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Sanddorn - funktionelle Rohstoffe
Sanddorn - funktionelle Rohstoffe
Sanddorn - funktionelle Rohstoffe

Funktionelle
Rohstoffe

Alle Rohstoffe
Pflanzenextrakte, Fruchtsaftpulver, Vitamine und vieles mehr – STEFES Ingredients verfügt über ein riesiges Sortiment an funktionellen und gesundheitsfördernden Rohstoffen. Mehr als 1000 Wirkstoffe umfasst unser Portfolio. Viele Produkte liefern wir in Bio-Qualität.

Die Nahrungsergänzungsmittel- und Lebensmittelbranche entwickelt sich ständig weiter – als erfahrene Experten haben wir zudem ein gutes Gespür für neue Trends.

Pflanzenextrakte
und Pflanzenproteine

Mariendistelextrakt für den Leberschutz, Acerola zur Immunstimulanz oder Melisse zur Beruhigung – wer Pflanzenextrakte für die Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln sucht, findet in STEFES Ingredients einen erfahrenen Partner. Neben Pflanzenextrakten in unterschiedlichen Extraktionsverhältnissen, standardisiert auf verschiedene Wirkstoffe, bieten wir auch Pflanzenpulver an.

Eiweißlieferanten für Nahrungsergänzungs- und Lebensmittel

Eine hervorragende Alternative zu Eiweiß tierischen Ursprungs sind Proteine auf Pflanzenbasis. STEFES Ingredients liefert Pflanzenproteine in Pulverform. Zum Sortiment zählen nicht nur stark nachgefragte pflanzliche Eiweiße wie Erbsenprotein, Reisprotein, Hanfprotein und Chiaprotein, sondern auch seltenere Produkte wie etwa Mandelprotein.
Pflanzenextrakte und Pflanzenproteine

Fruchtsaftpulver
und Gemüsepulver

Fruchtsaftpulver und Gemüsepulver

Ihr Unternehmen möchte einen gesunden Himbeer-Smoothie oder eine leckere Smoothie Bowl auf Spinatbasis herstellen? Kein Problem, denn die dafür benötigten hochwertigen Rohstoffe liefert Ihnen STEFES Ingredients.

Die Alternative zu frischen Produkten: Obst und Gemüse in Pulverform

Zu unserem Portfolio gehören sowohl Fruchtsaftpulver und Fruchtpulver als auch Gemüsepulver. Einen Großteil der funktionellen Rohstoffe beschaffen wir Ihnen auch gerne in zertifizierter Bio-Qualität.
Fruchtsaftpulver und Gemüsepulver

Grünes Gold –
unsere Bio-Rohstoffe

Grüner wird es nicht? Oder doch? Seit Jahren steigt die Nachfrage nach Bio-Produkten. STEFES Ingredients verfügt bereits seit 2012 über eine Bio-Zertifizierung. Dadurch konnten wir früh einen großen Lieferantenpool aufbauen und sind heute weltweit vernetzt. Einen großen Teil unserer Bio-Rohstoffe beziehen wir zudem aus Europa.

Zertifizierte Bio-Qualität

Ob schwarzer Bio-Pfefferkorn-Extrakt oder Bio-Sanddornfruchtfleischöl – neben Exoten erhalten Sie bei uns auch häufig verwendete Produkte wie Bio-Kurkuma oder Bio-Acerola. Alle natürlich in bester Qualität.
Bio-Rohstoffe

Vitamine, Mineralstoffe
und Aminosäuren

Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren

Vom Stoffwechsel über das Immunsystem bis hin zu starken Knochen und gesunden Zähnen – Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren sind lebensnotwendig. Sind diese nicht ausreichend vorhanden wie eventuell im Winter das Vitamin D, das der Körper durch Sonneneinstrahlung selbst bildet, können Nahrungsergänzungsmittel hilfreich sein.

Vitamine und Mineralstoffe aus natürlichen Rohstoffquellen

Vitamine und Mineralstoffe lassen sich synthetisch herstellen. Für Bio-Nahrungsergänzungsmittel dürfen Vitamine und Mineralstoffe nur aus natürlichen Rohstoffquellen stammen. Ob Bio oder konventionell – STEFES Ingredients liefert Ihnen hochwertige Rohstoffe.

Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren

Stevia – die kalorienarme
Alternative zum Zucker

Magnesium-Brausetabletten, Diät-Shakes zur Gewichtsreduktion oder Eistees und Schokolade – viele Getränke, Lebensmittel und auch einige Nahrungsergänzungsmittel verlangen nach einer süßen Note.

Es muss kein kalorienreicher Zucker sein

Mit dem pflanzlichen Zuckerersatzstoff Stevia liefert Ihnen STEFES Ingredients ein alternatives Süßungsmittel. Wir verfügen über jahrelange Erfahrung im Handel mit Stevia-Rohstoffen. Ihr Vorteil: Stevia-Pulver und Stevia-Granulat gehören bei uns zur Lagerware. So können wir Sie kurzfristig beliefern. Gerne schicken wir Ihnen auch Geschmacksmuster.
Stevia

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Probiotika und Enzyme

Es gibt auch gute Bakterien. Etwa jene, die in unserem Darm siedeln. Sie schützen unser Immunsystem und helfen bei der Verdauung. Ist das Gleichgewicht gestört, können Probiotika helfen. Bakterienkulturen erhalten Sie bei STEFES Ingredients auch nach Kundenwunsch – in verschiedenen Zusammensetzungen und Konzentrationen.

Enzyme – kleine Helfer mit großer Wirkung

Ohne Enzyme können wir nicht leben. Die komplexen Eiweißmoleküle sind an nahezu allen Stoffwechselprozessen beteiligt. Die sogenannten Biokatalysatoren beschleunigen biochemische Reaktionen. In natürlicher Form kommen Enzyme in vielen Früchten vor – etwa Papain in der Papaya oder Bromelain in der Ananas.
Probiotika und Enzyme

Algenpulver
und Pilzpulver

Algenpulver und Pilzpulver

Rohstoffe aus dem Wasser – Makroalge oder Mikroalge? Bei STEFES Ingredients erhalten Sie beides. Zum Sortiment gehören Makroalgen wie Blasentang oder Meeressalat (Ulva lactuca). Auch Mikroalgen wie Spirulina und Chrorella liefern wir in sehr guter Bio-Qualität: direkt aus dem kontrollierten Tank. Das Carotinoid Astaxanthin (Haematococcus pluvialis) bieten wir als Pulver, Extrakt und ölige Suspension an.

Die Vielfalt der Pilze

Cordyceps, Chaga und Reishi – diese Pilze landen aufgrund ihres Geschmacks nicht auf dem Teller, sondern kommen beispielsweise in der Traditionellen Chinesischen Medizin zum Einsatz. Wir verkaufen Pilzpulver in konventionell geprüfter Qualität, als Bio-Ware sowie in verschiedenen Extraktionsverhältnissen.
Algenpulver und Pilzpulver

Kollagen und Hyaluronsäure

Kollagen für Beauty-Inside-Out-Produkte ist in der Regel tierischen Ursprungs. Eine vegetarische Alternative bieten die Eierschalenmembran-Produkte von Eggnovo. So enthalten Ovoderm® und Ovomet® einen hohen Anteil an strukturgebenden Multi-Kollagen Typ I, Typ V und Typ X.

Zwei im Ei – Kollagen und Hyaluronsäure

Auch Hyaluronsäure ist ein Bestandteil der Eierschalenmembran. Das feine Ei-Häutchen verfügt somit gleich über zwei Inhaltsstoffe, die unser Körper auch selbst produziert. Allerdings nimmt die Eigenproduktion mit zunehmendem Alter ab. Alternativ zur vegetarischen Hyaluronsäure aus Eierschalenmembran können wir auch vegane Hyaluronsäure, die per Fermentation mit Hilfe von Pilzen herstellt wurde, anbieten.
Kollagen und Hyaluronsäure

Spezialitäten

Was ist das eigentlich? Das sind Rohstoffe, die sich keiner gängigen Kategorie zuordnen lassen. Da die seltenen Schätze über ganz besondere Inhaltsstoffe verfügen, ist ihr Einsatz für Hersteller der Nahrungsergänzungsbranche so interessant. Drei Beispiele:

  • Kolostrum – die Erstlingsmilch der Kuh oder Stute ist reich an Immunglobulinen
  • Propolis – das Bienenharz wirkt antibakteriell
  • Phosphatidylserin – wichtiger Bestandteil der Zellmembranen, besonders aktiv im Gehirn

Wir sind Experten für Exoten

STEFES Ingredients kennt nicht nur viele „geheime“ Rohstoffe, sondern auch deren Lieferanten. Zudem sind unsere Partner Eggnovo, Kemin und Lycored ausgewiesene Spezialisten für Spezialitäten. Entdecken Sie unsere Partnerprodukte!
Spezialitäten

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Vitamin D oder Kichererbsenprotein – als Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Functional Food, kennen Sie die funktionellen Inhaltsstoffe. Nur welche Qualität eignet sich für Ihr neues Produkt am besten? Wir teilen gerne unser Fachwissen mit Ihnen.

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